|
Scampi Met Boursin Cuisine Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *32 gepelde scampi′s
*65g Elvea dubbel tomatenconcentraat
*Kruiden Deli Del Mondo Mix Soleil
*Boursin Cuisine Tomaat & Mediterrane kruiden
*Solo Delifine
*eventueel zout
*Pasta tagliatelli merk Barilla
*Basilicum
Voorbereiding: Indien ongepelde scampi′s moeten deze gepeld, een snelle manier: neem ze uit de diepvries en houd ze onder water en pel ze
Zet de ingredienten klaar.
Bereidingswijze: Breng het water aan de kook en voeg zout en olie toe. Indien het water kookt, pasta toevoegen.
Laat de wok warm worden met een scheutje olie. Bak de scampi′s tot ze rose van kleur zijn. Doe het blikje tomatenconcentraat erbij. Bak nogmaals aan. Voeg de Boursin en de Solo Delifine erbij. Eventueel zout naar smaak toevoegen.
|
|
|